40過ぎたので、健康に気をつかう生活を心がけている私。
私の母の家系は糖尿病にかかる人が多く、「私も糖尿病になりやすいかもしれない…」という不安があるため、糖質制限のために、お米を食べる量を少なめにするようにしました。
それで、
お米を食べる量が減るんだったら、白米よりも高い発芽玄米に変えてもいいかなあ…
と考え、玄米生活をはじめました。
今、食べている玄米が非常においしく、食べるようになってから体調もよいので、紹介します！
玄氣 （げんき）を選んだのは無洗米というのが決め手！
私が食べている玄米は、玄氣 （げんき）という名前の発芽玄米です。
忙しい上にめんどくさがり屋の私は、無洗米に出会ってからというもの、お米を洗うことに耐えられなくなってしまいました…。
なので、「玄米を食べるにしても、絶対に無洗米！これだけは譲れないッ！」と、探したのがこちらの玄氣 （げんき）。
玄米なのに、洗わなくてオッケー！！！
炊飯器を使って、普通に無洗米を炊くときのように炊きます。
炊きあがったばかりの玄氣 （げんき）。炊くと、黄色が強くなりますね。
玄氣 （げんき）が大変に美味しい件…
私は小さいころ（30年くらい前…）食べた人生初の玄米がおいしくなかったため、「玄米＝おいしくない」と思い込んでいました。
「おいしくなくても、健康のために食べなきゃ…」と思って取り入れた玄米生活なのですが、食べてみると…
エッ！？何これ、おいしい！！！
白米よりもおいしい件！特に納豆との組み合わせが美味しいですっ！
丼ものにしても美味しい件！画像は自作の親子丼。ズボラ＆不器用な私も、クックパッド様という味方がいれば、親子丼くらい作れるんだぜ…。
無洗米ということだけで購入した玄氣 （げんき）ですが、この美味しさはウレシイ誤算！
私のように、小さい頃の思い出で「玄米は美味しくない…」と思っている方は、玄米の味の進化にぜひ驚いて頂きたいですっ！
玄氣 （げんき）は保存も楽々！
玄氣 （げんき）のもう一つの大きなチャームポイントが、保存が楽なこと！
こんなふうに、玄米が入っている袋に、ジップロック式のチャックがついているので、このまま保存できるんです。
お米入れ容器にわざわざ移す必要がないから、楽ちんです～！
玄氣 （げんき）はオンライン通販で購入できる！
この発芽玄米の玄氣 （げんき）は、スーパーなどではあまり売っていないので、私はオンライン購入しています。
3袋くらいずつ、まとめ買いします。
お米は重たいので、オンライン購入の方が楽ですね。
玄氣 （げんき）はズボラな人におすすめ！
玄氣 （げんき）は無洗米だし、保存は楽だし、オンラインでかんたんに買えるしで、私のズボラ人間に大変に向いています。
おまけに美味しいので（おまけというより、むしろ味がメインかも）、玄米生活を楽にはじめたい方にはおすすめです！
お値段は確かに少し高いですが、少なめに食べて、糖質制限しちゃうのも手です。
白米とブレンドして食べることで、少しコストを抑えることもできます。
まとめ買いでも、少し安く買うことができますよ。
